Total rating: 5.0
16.09.2018
LINECKÝ TVAROHOVÝ MREŽOVNÍK POTREBUJEME: Cesto: »»» 200g špaldová múka »»» 100g kukuričná múka »»» 120g pohánková múka -múky si nakombinujte ako chcete »»» 100g trstinový cukor »»» 150g maslo »»» 1 vajíčko »»» 100ml kefír »»» 1ČL škorica, citrónová kôra, 1ČL kypriaci prášok, štipka soli Náplň: »»» 1 hrudkovitý tvaroh (cca 250g) »»» cca 3PL džemu/lekváru (ak chcete viac sladké, dajte viac džemu/lekváru). POSTUP: 1.Suroviny na cesto všetky spojte a vypracujte cesto. Mne sa pri tomto pomere múk podarilo super cestíčko s ktorým sa skvelo pracovalo. Cesto natlačte na plech. Približne 1/4 cesta si odložte na mriežky. Ja som cesto dávala na muffinový plech. 2. Tvaroh vymiešajte s džemom a dajte na cesto. 3. Nakoniec zo zvyšného cesta (z tej 1/4) spravte mriežky, naukladajte na tvarohovú vrstvu. 4. Dáme piecť na cca 30min. na 180°C.
23
1
0
0
0