Kokosovo-čokoládové guľôčky
Potrebujeme:
50g čokoláda 74%, 150g rastlinné alebo kravské mlieko, 70g arašídové maslo, 50g kokos, 30g kokosová múka, 30g med, mandle, kokosová múka na obaľovanie
Postup:
Čokoládu s mliekom a medom rozpustíme nad parou. Pridajte kokos, kokosovú múku a arašídové maslo. Vypracujte hmotu z ktorej budete robiť guľôčky a do každej zabaľte celú mandľu. Ak je hmota moc riedka, pridajte kokos, ak moc hustá tak mlieko. Hotové guľôčky obaľte v kokosovej múke a potom rovno šup do hubičky?.