JABLKOVO-ZELEROVÝ ŠALÁT S KOZÍM SYROM Potrebujeme: ➡️ zeler, jablko, červená cibuľa, ➡️ rukola, vlašské orechy, slnečnicové semienka,sušené hrozienka ➡️ kozí syr, trochu bieleho jogurtu/roztierateľný kozí syr, ➡️citrónová šťava, tekvicový olej, muškátový oriešok Postup: 1. Zeler nastrúhajte nadrobno a jablko nakrájajte na maličké kúsky. Premiešame a pridajte najemno nakrájanú červenú cibuľku. Ja som dala zeler a jablko v pomere 1:1. 2. Do nastrúhanej zelerovo-jablkovej zmesi pridajte premytú rukolu a sušené hrozienka. Ochuťte citrónovou šťavou, tekvicovým olejom a nastrúhaným muškátovým orieškom. Pridajte trochu bieleho jogurtu alebo roztierateľného kozieho syru. Nechajte chvíľku odstáť. 3. Na záver do šalátu pridajte nasucho osmahnuté vlašské orechy a slnečnicové semienka. A samozrejme to najlepšie na koniec - nezabudnite na syr.