FALOŠNÉ CESTOVINY S CUKETOU
Potrebujeme: 1 mozzarella, 5 vajíčok, 15g psyllia, cuketa, casnak, kečup, olivový olej, soľ
Postup:
MozzarellU, vajíčka a psyllium dajte do mixéra a vymixujte. Nechajte chvíľu odstáť, cca 10minút a potom vylejte na plech -dajte papier na pečenie. Rozotrite cesto úplne na tenkú vrstvu po celom plechu. Šupnite do trúby na 6-8minút na 160°C. Nechajte potom vychladnúť a nakrájajte na slíže, špagety, srdiečka, koliečka?...
Potom si len na troške oliváča orestujem cuketu, trochu osolím, ocesnakujem a pridám za lyžicu kečupu a pripravené "cestoviny". Mňaaaaam.