DVOJFAREBNÁ BÁBOVKA:
Potrebujeme – hlavné ingrediencie:
* 180g kravské maslo
* 100g trstinový cukor
* 7 vajíčok
* 130g pohánková múka
* 120g špaldová múka
* 20g kakao/karob
* 2ČL vínny kameň
Postup:
Cukor, maslo a žĺtky dobre vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme vínny kameň. Obe zmesi zmiešame a prisypeme múku. Do polovice cesta dáme kakao/karob. Do bábovkovej formy striedavo nalievame svetlé cesto a tmavé cesto. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C približne 30 - 40 minút.
Hodnotenia
