🤍 Lotus Banoffee 🤍
Dalsi z kategorie popularnych receptov, tento kolacik sa robi povodne s karamelovym salkom, ale mne sa ho 3 hodiny varit nechcelo a hotove som nezohnala, tak som ho zamenila za lotus ☺️
🍪 200g susienky
🧈 100g roztopene maslo (aspon polovica masla na vahu susienok, zalezi ake keksiky pouzivate, hmota musi byt viac lepkava, nie sypka, aby sa spodok netrusil)
🍯 1 lotus natierka/alebo karamelove salko/alebo domaca karamelova omacka
🍌 2-3 banany
🥛 Smotana na slahanie
1. Susienky rozmixujeme najemno, zmiesame s roztopenym maslom a utlapkame na spodok formy, dame zapiect na 10' na 175°C
2. Na vychladnuty susienkovy zaklad nalejeme roztopenu lotus natierku/karamel, naukladame kolieska bananov (kludne nahusto a cez seba, bananov sa netreba bat, chutia tam vyborne) vyslahame smotanu na slahanie a natrieme na vrch, posypeme nastruhanou cokoladou
3. Nechame odlezat v chladnicke aspon 1-3 hodiny aby kolacik stuhol a vsetko sa spojilo