Total rating: 4.0
05.10.2022
🀍 Jablkovo skoricove lievance 🀍 Lievance raz za cas musia byt, tentokrat v jesennej verzii, s jablkami, skoricou a litrom javoroveho sirupu πŸ‚πŸ€­ -> cca 10 vacsich lievancov -> kvasok πŸ₯› 175ml mlieko 🀎 1/4 kocka certsve drozdie πŸ₯„ 1CL cukor πŸ₯š 1 vajce 🍚 150g hladka spaldova muka 🍚 75g cukor + 1 vanilinovy cukor πŸ‘Œ Stipka soli -> vanilkovy krem πŸ₯£ 125ml smotana na slahanie πŸ₯£ 125g mascarpone 🀍 1 vanilinovy cukor -> dusene jablcka 🍏 2 jablka 🀎 1CL skorica (@brainmarket_cz) 🀎 1PL kokosovy cukor (@brainmarket_cz) 🧈 1PL maslo 🌰 Lieskovcove maslo Buenella (@brainmarket_cz) 🀎 Javorovy sirup (@brainmarket_cz) 1. Najprv si zarobime kvasok: v teplom (nie horucom!) mlieku si rozpustime drozdie a 1CL cukru, nechame postat 10' na teplom mieste 2. Ked nam vzide kvasok, pridame ostatne ingrediencie: muku, cukor, vajicko, stipku soli a vsetko dobre metlickou rozmiesame 3. Opekame na panvici (idealne urcenej na palacinky/lievance) z oboch stran do zlatista na slnecnicovom (alebo vasom oblubenom) oleji - staci im kratko, minutka/dve z kazdej strany, podla toho ake velke/hrube ich budete naberat :) 4. Jablka si osupeme a nakrajame na drobno, podusime ich v hrnci s 1CL skorice, 1PL kokosoveho cukru, troskou masla par minut 5. Na krem si spolu vymixujeme mascarpone, slahacku a vanilinovy cukor a uz len dozdobime pred podavanim 🀍
1
0
1
0
0