🤎 Domace Ferrero gulicky 🤎
Tyzden zakoncime touto rychlou & jednoduchou dobrotou (cca 8ks, su dost syte), chutovo velmi pripominaju ferrero, aj ked su zo zdravsich ingrediencii 🤗 idealne ako rychly & zdravsi snack, pre vsetkych coko-oriesko-holikov, tak podme na to:
🌰 50g datle/datlova pasta
🌰 50g orechy (kesu/lieskovce/mandle)
🍫 30g tmava cokolada
🥄 1 poriadna PL lieskovo orieskove maslo
👌 Stipka soli
1. Ak nemame datlovu pastu, datle (odkostkovane) si namocime na par minut do horucej vody (takto nam zmaknu a budu sa dat jednoducho vymixovat)
2. Medzitym si cokoladu rozpustime vo vodnom kupeli
3. Dalej si rozmixujeme orechy (to co ma kto rad, davam podla toho co je doma, bud lieskovce, mandle, kesu, alebo mix vsetkych troch) rozmixujeme uplne na jemno, cim jemnejsie, tym lepsia konzistencia :)
4. Rozmixovane orechy odlozime do misky, v mixeri si rozmixujeme datle (ktore predtym zlejeme znnamocenej vody) na pastu, pridame nasekane orechy, lieskove maslo, roztopenu cokoladu, stipku soli a vsetko premixujeme do konzistencie, z ktorej sa daju formovat gulicky (kto chce ich moze este extra obalit do roztopenej coko, popripade do cokolady pridat kusky orechov aby vyzerali ako ozajstne ferrero 🙃)
5. Dobru chut 🤎