Total rating: 5.0
09.08.2022
🀎 Cuketovy pernik s ribezlovym dzemom a bielou cokoladou 🀎 Cuketova sezona je stale v plnom prude tak preco si neupiect tento makkucky, vlacny pernicek 🀀 -> cca 20x30 forma πŸ₯’ 160g cuketa (osupana, bez jadierok, nastruhana na jemno, nezmykat!) πŸ₯š 1 vajce 🀎 120g trstninovy cukor πŸ₯› 100ml mlieko 🍚 180g hladka spaldova muka 🀎 1 prasok do pernika πŸ‘Œ Troska skorice πŸ’ Ribezlovy dzem na potretie 🍫 100g biela cokolada + troska kokosoveho oleja 1. Cuketu osupene, zbavime jadierok a nastruhane na jemno (nezbavujeme ju vody), pridame vajicko a premiesame, pridame cukor a mlieko a vsetko dobre premiesame 2. Muku, skoricu, prasok do pernika si zmiesame v druhej miske a preosejeme k mokrej zmesy 3. Pecieme v mensom plechu vystlanom papierom na pecenie alebo vysypanom maslom a mukou na 175Β°C 25' (testujeme spajlou) 4. Este teply pernik potrieme ribezlovym dzemom a polejeme cokoladovou polevou -> cokoladu ohrejeme s troskou kokosoveho oleja rozpustime v mikrovlne a pofrkame nou pernicek, mozeme este posypat struhanym kokosom 😍
1
0
0
0
0