🤍 Cokoladovy pernik s marhulovym dzemom 🤍 -> cca 30x20 mensi plech 🥚 1 vajicko 🍚 150g praskovy cukor 🍑 1PL marhulovy dzem 🥄 2PL kakao 🥛 250ml mlieko 🍚 200g hladka spaldova muka 🥄 1/2 balicek prasok do pernika 🥄 1/2 balicek prasok do peciva 🥄 1/2CL skorica 🍑 Marhulovy dzem na potretie 🍫 100g cokolada (50/50 tmava, mliecna) 🥛 100ml smotana na slahanie 🥥 Struhany kokos na ozdobu 1. Vajicko si rozmixujeme s cukrom do peny, pridame dzem, mlieko, kakao a dobre premiesame 2. V druhej miske si zmiesame muku, prasok do peciva, prasok do pernika a skoricu, preosejeme a jemne metlickou vmiesame do mokrej zmesi 3. Pecieme v plechu vystlanom papierom na pecenie na 170°C 25' (testujeme spajlou) 4. Hotovy pernik este teply potrieme dzemom, na polevu si zohrejeme smotanu (tak aby nezovrela) a pridame k nej na kusky nalamanu cokoladu, nechame rozpustit a dobre premiesame, nalejeme/natrieme na pernik a posypeme struhanym kokosom 🤍