🤍 Cokoladovo karamelovy "Toffifee" kolacik" 🤍 Tento kolacik bol viac menej taky experiment ale teda vysiel na vybornu 🤤 chutovo mi pripomina Toffifee 😍 raz skusit je viac ako 100x citat, tak podme na to: -> korpus na plech 32x20 🥚 4 vajicka 🥥 4PL kokosovy cukor 🥄 2PL voda 🥄 2PL olej 🤎 2PL kakao 🍚 3PL muka 🍚 1/2 balik prasok do peciva -> krem 🥣 250g tvaroh jemny 🥣 150ml smotana na slahanie 🥄 1PL mascarpone 🌰 200g karamel, pouzila som karamelove kusky @svetplodu 🌰 4PL orieskove maslo "Salty Bueno" @descantinutrition -> poleva 🍫 100g tmava cokolada 🥣 100ml smotana na slahanie 🌰 Nasekane lieskovce 1. Cele vajicka vymiesame s cukrom do peny (aspon 5'), pridame vodu, olej, kakao a znova premiesame, pridame preosiatu muku s praskom do peciva a uz len jemne vmiesame metlickou 2. Korpus pecieme v plechu vystlanom papierom na pecenie na 175°C 15', upeceny korpus nechame vychladnut 3. Kym sa kolacik pecie, rozpustime si 200g karamelovych kuskov vo vodnom kupeli, nechame vychladnut 4. Na krem si zmiesame tvaroh, slahacku a mascarpone, pridame vychladnutu karamelovu cokoladu (aby sa nezrazila) a vmiesame este orieskove maslo, navrstvime na korpus a dame do chladnicky aspon na hodinu 5. Poslednu si pripravime cokoladovu polevu, cokoladu zohrejeme so smotanou v jednom hrnci (pozor aby nezovrela), vymiesame, nechame vychladnut a natrieme na krem, posypeme nasekanymi lieskovcami a nechame cez noc v chladnicke 🙃