⬇️Arašidy v slanom karamele⬇️ 200g arašidov (solené a pražené) 60g masla 90g sladidla (použila som erythritol) . . ✏️Plech alebo plytkú nadobu si vystelieme papierom na pečenie. Použila som strednú zapekaciu misku s rozmermi 30x20cm. Na papier vysypeme arašidy. ✏️V menšom hrnci si roztopíme maslo, zmiešame so sladidlom a varíme , kým je zmes tmavohnedá. Potrebujeme, aby zmes poriadne skaramelizovala. Ak ju nedovaríme, bude výsledok zrnitý. ✏️Nalejeme skaramelizovanú zmes na arašidy a necháme vychadnúť a ztuhnúť. Pozor, karamel je extra hodúci a lepkavý, takže ho nechytáme ani nechutnáme, až kým poriadne nevychladne. ✏️Po vychladnutí arašidovú zmes nalámeme a podávame. Skladujeme v chladničke 4-5dní.