Pečené s láskou... struhany tvarohovy kolac
Cesto
400 g hladká múka
150 g práškový cukor
250 g palmarín
1 balíček PDP
1 žĺtok
4 PL kakao
PLNKA
750 g hrudkoviteho tvarohu
200 g práškový cukor
1 balíček vanilkový cukor
citrónová kôra
3 ks žĺtka
4 vbielokvaječka
POSTUP
Vymiesime cesto, rozdelíme na polovicu a dáme zachladiť asi na polhodinu do chladničky. Medzitým si pripravíme plnku: tvaroh, práškový cukor, žĺtka, citrónová kôra, vanilkový cukor. Z bielkov si ušľaháme sneh a jemne vmiešame do plnky. Plech vyložíme papierom na pečenie, polovicu cesta naň nastrúhame. Rozotrieme tvarohovú plnku a na plnku nastrúhame druhú polovicu cesta. Pečieme na 160 stupňov 30-40 minút podľa rúry.
Hodnotenia
