Inšpirácia na rýchly obed. Recept na toto nefotogenické ale veľmi dobré a hlavne jednoduché jedlo:
Medovo-horčicové kuracie prsia
2 kuracie prsia
1 lyžica olivového oleja
1 mladá cibuľka
1 cesnak
2 lyžice horčice
1 lyžica medu
3 lyžice smotany
trošku solamylu rozpusteného v 1 deci vody
soľ
korenie
200g zelenej fazuľky
ryža
Kuracie prsia nakrájame na plátky, osolíme a okoreníne. Osmahneme na panvici s nakrájanou cibuľkou a cesnakom. Po osmahnutí pridáme fazuľku. V miske zmiešame med, horčicu a smotanu. Pridáme ku mäsu a zalejeme deci vodou s troškou solamylu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Podávame s ryžou.
Hodnotenia
