Domáce donutky - lotus a Kit kat s bielou čokoládou 🥰 Na cca 18 ks potrebuješ: ▪️250g hladká múka ▪️250g polohrubá múka ▪️50g cukor ▪️2 vajíčka ▪️80ml teplého mlieka ▪️bravčová masť / olej na smaženie Z teplého mlieka, droždia a 20g cukru si pripravíme kvások, ktorý necháme odpočívať na teplom mieste. Následne vymiesime cesto - múku, zvyšný cukor a vajíčka zmiešame s pripraveným kváskom a necháme približne hodinku kysnúť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 1,5 cm a vykrajujeme donutky. Potom, ako ich vykrojíme, necháme ich ešte 30 minút odpočítať. Rozpálime si olej alebo bravčovú masť. Vykrojené a odpočinuté donutky vložíme do rozpáleného oleja / masti a z každej strany snažíme približne 10 sekúnd, pokiaľ nemajú farbu krásne do zlata. Vyberieme ich a uložíme na miesto, kde môže odtiecť prebytočný olej. Keď máme donutky hotové, prichádza najlepšia a najkreatívnejšia časť. Tu sa fantázii medze nekladú. Ja som sa rozhodla pre kombináciu tmavá čokoláda a lotusky a tiež biela čokoláda s kit kat tyčinkami. Stačí ti roztopiť čokoládu s trochou oleja a donutky v nej namáčať. Dobrú chuť ❤️