?? Mrkvové muffiny ?? Recept:
250 g špaldovej múky
2 ČL kypriaceho prášku z vínneho kameňa
2 ČL perníkové korenie
200 g mrkvy
1PL med
120 g roztopeného kokosového oleja
120 g jabĺk
2 vajíčka
2PL biely jogurt
jablká a mrkvu si nastrúhanú na jemno, pridáme ostatne suroviny a dobre vymiesame, nalejeme do formy na muffiny , pecieme cca 25min. 180C .
.