Najlepšie je keď si palacinky odložíte a neskôr keď máte chuť a sú studenšie, oblejete ich horúcim ovocím. ?
▶140g polohrubej múky alebo hladkej múky ( ak nemáme tak pól na pól) zmiešame s práškom do pečiva, vanilkovym cukrom a štipkou kakaa alebo škorice. Vznikne nám prášková zmes.
▶ 2 žĺtka zmiešame s 1/4 mlieka. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. ▶ Mlieko, práškovú zmes a sneh zmiešame dokopy. Mixérom alebo metličkou pomaly všetko premiešame. Môžme pridať aj kúsok masla. ▶Tým, že je tam prášok do pečiva cesto je nadýchané a husté. Môžme pridať ešte troška mlieka a pomiešať ak sa nám zdá cesto husté. ▶ Troška oleja, panvica a máme palacinky!?? #dnesjem
Hodnotenia
