LOTUS PALACINKY
?Potrebuješ:
250ml mlieka
250ml natlakovanej vody zo sodastreamu (stačila som len 1x aby nebola moc sýta, môžeš použiť aj minerálku, napríklad budiš zelená)
1 vajce
vanilkový cukor
múka hladká mne vyšlo tak cca 8-9PL
práškový cukor 1PL alebo med
chia semienka
škorica kto chce na vôňu alebo 1KL škoricového cukru
banán, jahody, ovocie, lotus crunchy nátierka
?Postup:
Mlieko a vodu si vylejeme do jednej nádoby, pridáme vajíčko a premiešame. Ja som pridala polovicu vanilkového cukru a 1PL práškového cukru, škoricu a troška chia semienok. Keď som mala všetko premiešané, pridávala som po lyžiciach múku, asi tak 8-9 PL. Ak ste pridali veľa múky kľudne to rozriedite mliekom alebo vodou a dobre premiešame. Palacinky opekáme na oleji a dozdobíme lotus nátierkou a ovocím. Ja som si ju rozpustila na chvíľku v mikrovlnke aby mala tekutú konzistenciu. Dobrú chuť. ?