KINDER REZ? Dnes mi štrajkoval papier na pečenie a rozhodol sa, že je s cestom nerozlučná dvojka, takže putovali do koša. Druhý pokus je už na výbornú, ale tuhol len chvíľku lebo ho ideme hneď zjesť. Možno nabudúce symetrickejšia foto.??
?Potrebuješ:
3PL kakaa
3 vajíčka
2 odmerky kryštálového cukru
štvrť pohára vody (maly pohár)
1KL vanilkový cukor
1KL PDP
?Postup: Kakao, kryštálový cukor, PDP, vanilkový cukor, žĺtka a vodu si zmiešame do tekutej zmesy. Pridáme vyšlahaný sneh a jemne zapracujeme do zmesy. Nadýchane cesto vylejeme do menšieho plechu na papier na pečiene, cca 25x25cm a menšie, pečieme 13-15min na 180 stupňov. Vychladnutý prekrojíme na polovicu, jednu natrieme krémom a druhou prikryjeme. Necháme stuhúť a krájame.
?Krém: 250g jemného tvarohu, med podľa chuti, 3PL kyslej smotany zamiešať a natrieť. Toto množstvo mo ešte zostalo takže vyjde aj na dve várky. Dobrú chuť.?? #dnesjem#kinder
Hodnotenia
