Dobre ránko, moje obľúbené stratené vajcia alebo vajce Benedikt?
?Postup: Do menšieho hrnčeka si dáme zovrieť vodu s troškou octu, ktorý je potrebný na to aby sa nám vajíčko dalo to tzv. taštičky. Keď pomaly vrie vajíčko jednoducho vylúpneme do vody a počkáme kým vypláva na povrch a strany bielka vidličkou uzatvoríme do taštičky. (Ak Vám občas ujde škrupinka je vhodnejšie si vajíčko vylúpnuť najskôr do pohára a potom vyliať do vody, varíme tak 2-3min. Vytiahneme ho malým sítkom a hlavne opatrne je krehké s žltok tekutý.?