Slivkový hrnčekový koláč s posýpkou ?
Potrebujeme
Hnček (250ml)
Misku
Lízanko
Mixér, metličku
Plech viacmenej ľubovoľný
Suroviny
-slivky, aspoň 5ks
-2 hrnčeky polohrubej múky
-1 balíček kypriaceho prášku
-1 hrnček kryštálový cukor
-1 balíček vanilínového cukru
-2 lyžice práškového kakaa
-1 hrnček mlieka
-1/2 hrnčeka oleja
-2 vajcia
-1 pohár kompótových broskýň
- maslo a múku na vymastenie a vysypanie formy
-práškový cukor na posypanie koláča
Na posýpku
3 lyžice hrubej múky
3 lyžice cukru
3 lyžice masla
Postup
- v miske vyšľaháme vajíčka s cukrom , pridáme mlieko, olej a múku s kypriacim práškom ktorú k nim cez sitko preosejeme. Vymiešame jemné cesto.
- slivky nakrájame .
Polovicu cesta vylejeme do pripravenej formy a na to rovnomerne rozvrstvíme asi polovičné množstvo slviek. Prilejeme zvyšné cesto a rovnomerne posypeme zvyšnými slivkami
Vrch môžeme posypať posýpkou,ktorú vytvoríme zmiešaním cukru múky a zmäjnutého masla .
Pečieme v rozohriatej trúbe na 180 stupňov cca 40 minút.
Prajem krásny večer a dobrú chuť ? manželkomama V..
Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 170 °C pečieme asi 20 minút. Vychladený koláč posypeme práškovým cukrom.