Total rating: 4.8
11.08.2018
Keď od susedky dostanete domáce cukiniská voľba čo s nimi je jasná. Cukinové placky ? Budeme potrebovať -misku -varešku -hrnček 250ml -strúhadlo  -sitko -panvicu Suroviny -1ks cukina -2ks vajíčka -1/2 hnčeka ovsené vločky (môžete ale použiť aj klasicky hladkú múku) -2-3 strúčiky cesnaku -koreniny - oregano, bazalka, soľ, mleté čierne korenie alebo môžme kúpiť aj špeciálne korenie na zemiakové placky ktoré obsahuje všetky tieto sušené, drvené koreniny -olej na vysmážanie Postup Cukinu postrúhame a necháme postáť 10 minút, potom ju poriadne vyžmýkame aby sme sa zbavili prebytočnej vody. Všetky ostatné suroviny spolu vymiešame a pridáme cukinu. Necháme cesto ešte chvíľku postáť. Potom už iba placky opečieme z oboch strán na oleji. My ich doma papáme iba tak s kyslou smotanou alebo nastrúhaným syrom. Prajem vám dobrú chuť a krásny deň. Manželkomama V. ??
10
1
1
0
0