? Snickerdoodle Vánoční kuličky ?
•
Co je vlastně Snickerdoodle ? Snickerdoodle nemá nic společného s tyčinkou Snickers ale je to název pro americké skořicové sušenky. Originální sušenky jsem nikdy nejedla. Ale jsem obrovský milovník skořice a vše, co má v sobě skořici nebo má příchuť Snickerdoodle, tak je pro mě svatý grál ??? tento recept jsem objevila u @luciemin .. jen jsem do těsta přidala cookiesku od @lennyandlarrys .. tyto kuličky se opravdu povedly a nádherně provoní celý byt ?❄☃️
•
Na cca 30 kuliček budeme potřebovat:
~ 100g ovesné mouky
~ 70g hladké žitné mouky
~ 2 kávové lžičky kypřícího prášku
~ špetka soli
~ špetka skořice
~ 25g Snickerdoodle @pescience proteinu (https://www.fitness007.cz/pescience-select-protein-155-g-us-verze-snickerdoodle-2/)
~ 55g sušenky (půlka sušenky) @lennyandlarrys Complete Cookie příchuť Snickerdoodle (https://www.fitness007.cz/lenny-larry-s-complete-cookie-113g-snickerdoodle/) ~ 20g mandlí
~ 25g třtinového cukru
~ 1 vejce
~ 30g medu
~ 20g Snickerdoodle @luckyalvincz ořechové "máslo" (https://www.fitness007.cz/lucky-alvin-peanut-butter-fitness007-series-snickerdoodle-40g/)
~ 20g kokosového oleje
~ 50 ml vody
•
~ 10g skořicového cukru a 10g třtinového cukru krystal na obalení kuliček
•
Nejprve dáme do nějakého sekáčku nebo mixéru mandle, třtinový cukr a sušenku Lenny&Larrys a společně rozsekáme. Pak smícháme všechny sypké ingredience a do nich přidáme ty "mokré" ingredience. Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, které řádně zpracujeme a dáme na chvilku odležet do ledničky.
Z odleželého těsta vytvoříme 15ti gramové kuličky, které obalíme ve skořicovém cukru společně s tím třtinovým. Obalené kuličky dáme na pečící papír a pečeme na 160°C cca 15 minut. (já je pekla přesně 15 minut, ale každá trouba je jiná, proto to cca)
•
? Dobrou chuť ?
•
#snickerdoodle #snickerdooodleballs #cinnamon #pescience #luckyalvin #lennylarry #xmas #recipes #cukrovi #fitnesscukrovi #fitnesscookies #christmas #vanoce #vanoce2019 #skorice #protein #recepty #skoricovekoule #proteinovecukrovi #recipes #recipe #dnesjem @dnes_jem