🐻 Domácí Brumíci pro děti 🐻 - s carobem a bez vajec
•
Na 6 Brumíků budeme potřebovat :
~
!!! 🐻 SILIKONOVOU FORMU NA MEDVÍDKY (6ks) - já tuto formu koupila na AliExpressu, sice člověk pár týdnů čeká, ale cenově se to vyplatí.
🐻 110g hladké špaldové mouky
🐻 lžička rozsekaných lněných semínek spojené s 2PL vody = alternativa jednoho vejce (lněné semínko seženete v drogerii DM)
🐻 čtvrt lžičky jedlé sody
🐻 čtvrt lžičky kypřícího prásku bez fosfátů
🐻 špetka soli
🐻 1 střední banán (rozmačkaný vidličkou)
🐻 12g kokosového oleje (rozpuštěného)
🐻 130 ml mléka
🐻 vanilkové aroma
🐻 1 až 2 PL medu
🐻 1 vrchovatá lžíce carobu (náhrada za kakao) - seženete ve zdravých výživách
~
V míse si smícháme všechny sypké ingredience. Banán rozmačkáme vidličkou a v mikrovlnce si rozpustíme kokosový olej a přidame k němu další "mokré" ingredience. Poté vše spojíme a vytvoříme těsto, které řádně promícháme - já použila metličkový mixér. Z hotového těsta si něco málo odebereme a do malého množství těsta přidáme carob. Tím pádem máme hotové tmavší těsto na tlapky a uši. Nejprve opatrně dáme tmavší těsto o oblasti, kam potřebujeme a poté zalijeme celého medvídka až po okraj světlým těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C do zlatova.
~
PS : tento recept je bez vajec z důvodu, že dcera je alergická na vaječný bílek. Ale pokud vaše dítko nemá žádnou alergii či atopický ekzém, tak zvolte klasicky vajíčko a kakao 👍☝️
•
#kidsfood #alergienavajecnybilek #lneneseminko #carob #brumici #brumik #domacibrumik #detskejidlo #svacina #svacinaprodeti #prodeti #forkids #foodforkids #jidlo #medvidek #medvidci #pecemeprodeti #alergie #na #vajecnybilek #carobmistokakaa #karob