Zapečené těstoviny s dýní, špenátem, ricottou a goudou na vrchu ? RECEPT: Potřebujeme: • 80g těstovin • 150g mražených špenátových listů • 200g dýně hokkaido (už oloupané) • 50g ricotty • 40g goudy • koření: sůl, pepř, kmín, tymián, česnek, sladká paprika Postup: ? Nejdříve začneme vařit vodu, kterou osolíme, a až se bude vařit, hodíme do ní těstoviny a vedle v hrnci se stejným postupem uvaříme i dýni. ? Vedle na pánvičce si pár minutek před dovařením dýně osmahneme na troše oleje špenát. ? Když se nám uvaří dýně, přes cedník vyndáme, smícháme s ricottou a důkladně rozmačkáme vydličkou (můžete i rozmixovat, byla jsem líná vytáhnout ruční mixér?). ❗️HLÍDEJTE těstoviny! Až budou uvařené, můžete je nasypat do menšího pekáčku. (Já mám ten z @lidlcz )? Směs z dýně a ricotty přimíchejte ke špenátu a okořeňte. ? Míchejte tak 2 minutky a poté směs dejte do pekáčku k těstovinám a důkladně promíchejte. ? Posypte sýrem a dejte péct na 180 stupňů cca na 45 minutek. (Sýr navrchu musíte opéct do zlatova-já už měla hlad, jinak bych to tam ještě nechala?) • Snad bude chutnat!