Total rating: 4.9
25.09.2018
PERNÍKOVO-MRKVOVÝ KOLÁČEK? ✨ r e c e p t ✨ Nejdříve smícháme: ?60g namletých ovesných vloček ?20g kokosové mouky ?20g špaldové mouky ?10g #snickerdoodle proteinu (najdete na @aktincz ) ?8g kypřícího prášku do pečiva ?lžička kypřícího prášku do perníku ?2 lžičky perníkového koření ?hooodně skořice Poté přidáme: ?60g odtučněného tvarohu ?80ml mléka ?žloutek ?najemno nastrouhanou střední mrkev (100g cca) ?80g banánu (já ho mám zmražený a vždy ho rozmrazím v mikrovlnce a on pak pustí i více vody) ?80ml vody (cca) - směs by neměla být ani hustá, ani vodovatá - něco mezi, aby hezky stékala??‍♀️ Mimo do tuha POŘÁDNĚ vyšleháme: ?2 bílky - a přidáme ke směsi ? Směs nalijeme do formy s pečícím papírem (mám s průměrem 18cm). Posypeme perníčky od @biopekarna_zemanka (já použila 3 sušenky) a dáme péct na 200stupňů na cca 40minutek. Poté troubu vypneme a koláček v ní ještě tak 5-10minutek necháme. ? Koláček následně necháme zcela vychladnout a doporučuji ho dát aspoň na 2 hodinky do lednice. ☺️ TIP: podávejte s @r3ptile másílkem❤️
55
4
0
0
0