NEPEČENÉ KULIČKY
Ingredience:
Na těsto:
- balení Xmas nepečených koleček s příchutí dle Vašeho výběru od LeGracie
- 30g ovesné mouky
- 30g strouhaného kokosu
- 80g alpro jogurt original
- 1 lžička perníkového koření
- 30ml mléka
Na ozdobení (dle vaší potřeby):
1. varianta: rozemleté mandle
2. varianta: strouhaný kokos
3. varianta: rozpuštěná 44% hořká čokoláda na vaření
Postup:
Nejdříve důkladně rozdrtíme kolečka. Poté k nim přidáme ostatní ingredience (na těsto) a vytvoříme homogenní těsto, čili takové, abychom s ním mohli nadále pracovat. Těsto dáme do ledničky a necháme ho aspoň 2 hodinky odležet (nejlépe celou noc).
Následně začneme z těsta tvarovat kuličky a pokládat na tácek s pečícím papírem (kvůli následnému polévání čokoládou). Mně vyšlo 15 kusů, takže jsem si je rozdělila na třetiny.
1/3 jsem vyválela v rozemletých mandlích, 2/3 ve strouhaném kokosu a 3/3 jsem polila rozpuštěnou hořkou čokoládou.
Vše jsem dala přes noc do ledničky a nechala zcela ztuhnout.