Klasika koláček s dýní? ? Nejdříve smícháme: • 60g namletých ovesných vloček • 20g kokosové mouky • 10g #snickerdoodle proteinu • 1 celý kypřící prášek • lžíci kakaa • citrónovou kůru ? Poté přidáme: • 70ml kefírového mléka • 60g odtučněného tvarohu • 1 žloutek • citrónovou šťávu z 1/4 většího citrónu • 80g rozmačkaného banánu (střední) • 60g dýně v syrovém stavu - uvaříme a rozmačkáme ? Ve finále vyšleháme 2 bílky do tuha a přidáme ke směsi. ? Dáme péct na cca 25 minutek na 180stupňů. ? Poté tak na 15 minutek zvýšíme na 200stupňů a po dopečení v troubě koláček necháme ještě 5 minutek. ? Vyndáme a necháme vychladnout. ? Mezitím si připravíme náplň z: • 20g vanilkového pudingu • cca 100ml mléka a 200ml vody • 30g odtučnéného tvarohu ? 150ml vody jsem dala vařit, mimo v mističce smíchala puding s trochou vody (od oka, přesně nevím). ? Ten jsem následně pomalu vmíchala do vody a mléka a rychle míchala necelých 10sekund. ? Odstavila a přimíchala tvaroh. Nechala jsem to vychladnout. ? Následně jsem rozkrojila vychladnutý koláč a potřela náplní - přidala broskev a přiklopila. Zbytek pudingu jsem dala na kraje a položila zbytek broskve . ? Koláček by bylo nejlepší dát do ledničky aspoň na 2 hodinky. DOBROU CHUŤ❤️