Total rating: 4.9
24.09.2018
Co vy a podzim?? Využíváte dýní naplno? Já tu mám recept na úžasné dýňové Rizoto a na cake si budete muset počkat ?? Ingredience: ? 100g jasmínové rýže ? 130g kuřecího prsíčka ? 150g oloupané a nakrájené dýně Hokkaidó ? cibulka - klidně i jarní ? 50g mražené kukuřice (nemusí být) ? vrchovatá lžička lučiny (20g) ? sůl, pepř, kari, kurkuma, petrželka, sladká paprika ? Postup: Nejdříve jsem si uvařila rýži. ? Poté jsem začala vařit dýni. ? Mezitím jsem začala smažit nakrájenou cibulku na troše řepkového oleje. ? Přidala jsem maso a okořenila. Chvíli smažila, pak přilila trochu vody od dýně. ? Následně jsem přidala kukuřici a dusila. ? Když byla dýně uvařená (úplně do měkka) - zcedila jsem a rozmačkala ji - přidala ke směsi a zamíchála. ? Poté jsem hned přidala uvařenou rýži a na konec lučinu. ? Teď už stačí jen pořádně promíchat (hlavně tu lučinu, aby tam nebyly kousky z ni) popřípadě přílít trochu vody a může se servírovat. ? Je to úplná bomba!
38
3
0
0
0