Total rating: 2.0
30.04.2017
Hummus se sušenými rajčaty 250g cizrny (sušené, konzervovaná nám moc nechutná) 5 lžic extra panenského olivového oleje 2 lžičky sezamové pasty Tahini ( koupíte např. v DM drogerii) 3 stroužky česneku (rozmačkaného) lžičku mleté papriky sůl, pepř, římský kmín sušená rajčátka Bagetka nebo chléb Cizrnu si naložíme na 24 h do studené vody. Druhý den scedíme. Poté dáme zpátky do hrnce a vaříme cca hodinu dokud není cizrna měkká. Uvařenou cizrnu necháme vychladit. Vsypeme ji do robotu a rozmixujme. Postupně při tom přiléváme olej a sezamovou pastu. Na závěr přidáme koření a česnek krátce prošleháme, aby jsme z toho měli hladkou pastu :) Podáváme na čertvém chlebu jako pomazánku. Sušená rajčátka buď zamícháme do hummusu a nebo si je pokrájíme navrh :) Přeji dobrou chuť ❤️
0
0
0
1
0