Když dojde maso.. ? příjde na řadu: Čína ze sójových nudliček s křupavou zeleninou a jasmínovou rýží. Není to žádný zázrak?, ale je to tip na rychlý obídek i pro vegetariány. Nudličky ze sóji povaříme v zeleninovém vývaru (klidně bio bujon) poté zprudka orestujeme na kokosovém oleji. Ochutíme sójovkou Tamari, kari kořením, pepřem a případně trochou soli. Ke konci přidáme pokrájenou cibuli, papriky, můžeme přidat i houby a pustíme se do toho. Zeleninu restujeme už jen krátce, aby zůstala křupavá.
Hodnotenia
