Dneska to máme “navegana”? Tofu s mandlovou krustou a batáty. Předností tohoto jídla je, že peču vše najednou na pečícím papíře, v jednom pekáčku - takže žádný binec v kuchyni?. Na krustu potřebujeme lžíci oliv.oleje, 3 lžíce nahrubo namletých loupaných mandlí, sůl, pepř a trošku kari, můžeme přidat i trochu pažitky nebo koření, co máme rádi. Namačkáme krustu na tofu, sladké brambory pokrájíme, ochutíme např trochou rozmarýnu nebo česnekem, trošku osolit a lehce pokapar oliv.olejem, do pekáčku si můžem přidat ještě fazolky. Pečeme necelou půlhodinku asi na 160 stupňů.
Hodnotenia
