Chilli con carne - plná porce proteinů, odpůrce konzerv mohou přichystat klasicky z uvařených fazolí. Na lžíci olivového oleje orestujeme 2 pokrájené cibule a dva stroužky česneku. Přidáme hovězí mleté maso, okořeníme trochou červ.papriky, novým kořením a bobk.listem a chilli vločkami. Pokrájíme na kolečka nakrájenou papriku a dáme k masu. Když je orestováno, přidáme plechovku bílých fazolí v tomatě a plechovku Freshona s fazolema (Lidl - mix luštěnin v ochucené tomatě). Přidáme rajčatové pyré, trochu třtinového cukru (nemusí být) a necháme krátce povařit. Výborné s rýží, do tortil nebo jen tak samotné.
Hodnotenia
