Môj oprášený recept na ? fit štrúdľu ?
Jednoduchá, rýchla a neskutočne chutná ☺️???
Na cesto potrebuješ len 4 ingrediencie, ktoré určite doma v špajzi nájdeš ??
3ks vajce
400g spaldova múka
250ml voda
1/2 ČL soda bikarbona
Do vnútra som dala:
cca 4PL kakao
60g maslo
Sladidlo stevia
Postup:
Všetky suroviny na cesto zmiešame spolu. Cesto bude veľmi riadne a preto dosypujeme postupne muku, aby sa cesto pevne zlepilo. Keď mame cesto pevne a jemne lepkave, dáme ho na tablu a vymiesime bochniček. Rozdelíme si ho na dve časti.
Každú časť podsypeme múkou a tiež posypeme. Valkame, aby bolo cesto hrubé cca 4-5 mm hrubé. Necháme postat a zatiaľ si spravíme plnku.
Kakao a maslo dáme do jednej šálky a dáme rozpustiť do mikrovlnky. Potom poriadne premiešame. Ak je plnka riedka, pridáme ešte kakao. Následne osladime podľa chuti. Rozvalkane cesto potrieme a zrolujeme. Dáme na vymasteny plech a pečieme cca 20 minút na 180•C.
Keď je štrúdľa hotová, potrieme ju zltkom.
Ako som písala, hotová za pár minút ?? a strašne dobrá ???
Pečte, jedzte, fotťe a označujte ?? .
Hodnotenia
