Rýchle, lahké a chutné.??
Špenátové halušky so syrovou omáčkou:
- Suroviny:
• 150g mrazený špenát
•cesnak
•250g polohrubá múka
•1 vajce
•voda
•soľ
- Omáčka:
•tavený syr v črievku
•smotana na varenie
•šampiňóny
- Postup:
Zmiešame špenát, cesnak, múku a pridáme múku, vajce, soľ.
Halušky dávame do vriacej osolenej vody a necháme variť.
-Omáčka:
Na panvici si na troške oleja podusíme nakrájané šampiňóny, pridáme tavený syr a smotanu na varenie. Necháme rozpustiť syr podľa chuti pridáme soľ, keď je omáčka hotová, podávame s haluškami.
Dobrú chuť.
Hodnotenia
