Je tu aj recept na niečo sladké ?❤? Musím povedať že bola skvelá.
Čokoládová roláda:
Suroviny:
• 5 vajec
• 100g práškového cukru
• 50g horkej čokolády
• 120g polohrubej múky
• džem
• 350ml smotana na šlahanie
• 60g práškového cukru
Postup:
• Žľtky s cukrom vyšľaháme a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do žľtkovej peny vmiešame rozpustenú vlažnú čokoládu a primiešame striedavo múku a sneh z bielkov.
• Cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 190°C - 8minút.
• Upečený plát necháme mierne vychladnút a stočíme s papierom. Prikryjeme ho vlhkou utierkou a počkáme kým vychladne.
• Plát rozvinieme, stiahneme papier a natrieme džemom. Stuhnutú smotanu vyšľaháme s cukrom, rozotrieme na vrstvu džemu a stočíme.
• Roládu dáme do chladu stuhnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom a nakrájame. #roláda #sweet #baking #lovebaking