Dnes je květná neděle
A já se pustila k tomu do přípravy sladké snídaně která myslím stojí za to
Recept přikladam je jednoduchý a jsou vážně chutný ?
Na těsto
-250ml mléka
21g droždí
125g maslove Héry
500g hladké mouky
100g krupicoveho cukrů
2 vejce
Špetka soli
1 vejce na potření
Tvarohova náplň 250g tvarohu
1 žloutek
3 lžíce mouckoveho cukrů
Makova náplň
150g namleteho máku
60g krupicového cukru
200ml mléka
Do 1/2 vlazneho mléka dáme rozdrobené droždí přidáme lžíci mouky a cukru a na teplem místě necháme vzejít kvásek
V míse smícháme mouku se soli a cukrem přidáme zbylé mléko kvasek a rozpuštěnou heru,vypracujeme hladké těsto které necháme odpočinout na teplem místě cca 45 minut než vykyne. Poté těsto dáme na pomoucený vál rozdělíme ho na malé bochanky a necháme ještě cca 30 minut kynout
Mezitím si můžeme připravit náplně
Tvarohu utřeme se žloutkem a cukrem A mák povaříme v mléce společně s cukrem dokud směs nebude hustá a mléko se nevypaří
Dobrou chuť ❤️
Hodnotenia
