2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru
citronová kůra z půlky citronu
0,5 hrnku mléka
4 vejce
2 lžíce rozinek
1 lžíce nasekaného kandovaného ovoce.
Já dala od každého podle svého uvážení.
Mouku smícháme spolu s práškem do pečiva, cukrem a citronovou kůrou. Směs zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali celá vejce a vše pořádně promícháme.
Do směsi vmícháme rozinky, ovoce, ořechy a čokoládu. Promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na padesát až pětapadesát minut. Nakonec můžeme polít čokoládovou polevou. Já dala péct na 160 stupňů a na 45 minut zkusila sem spejli a bylo hotovo?
#dnesjem