Fit ovocný koláč
Recept:
3 banány
3 vajíčka
2 hŕstky mandlí
cca pol hrnčeka kokosového oleja
1,5 hrnčeka ovsenej múky
3 odmerky proteínu (ja som použila čokoládový)
1 celý prášok do pečiva
štipka soli
trochu škorice
na dosladenie med alebo agáve
ovocie (jahody, čučoriedky, maliny)
Postup:
V jednej miske si najprv roztlačíme banány vidličkou a potom pridáme vajíčka,kokosový olej a mixérom vyšlaháme. V druhej miske zmiešame muku, protein, PDP, škoricu a štipku soli. Všetky suroviny zmiešame dohromady a opatrne primiešame ovocie,mandle a prípadne dosladíme medom. Nalejeme do formy (najlepšie úzka dlhá) vyloženou papierom na pečenie a pečieme na 180° zhruba 40 min.
Dobrú chuť :)