Total rating: 4.8
16.08.2018
Losos je výborná voľba na obed, hlavne ak ho doplní skvelá omáčka. Tak som si urobila lososa s kôprovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Ak by niekto chcel, tu je recept ? potrebujeme: ▶️ lososa ▶️ zemiaky ▶️ smotana (250 ml je tak na tri, štyri porcie) ▶️ kôpor ▶️ soľ (aj údenú, ak máte k dispozícii), čierne korenie mleté, rozmarín ▶️ maslo ▶️ olej A postup: Umyjeme a nakrájame zemiaky. Na plech dáme olej a poukladáme zemiaky rezom na plech (ak je to možné). Ochutíme soľou a rozmarínom. Pečieme na 180 stupňov a nakoniec dáme pod gril. Lososa osolíme, okoreníme a dáme na grilovaci panvicu (alebo skrátka na panvicu). Opečieme z oboch strán tak 4 minúty - ja mám radšej, keď je v strede ešte surový. A nakoniec omáčka. Na panvici , kde bol losos, speníme kúsok masla. Nalejeme smotanu a dochutíme údenou soľou. Nakoniec pridáme kôpor a necháme zredukovať. A tadá - HOTOVO ✅ môžeme nakladať ?
5
1
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt