Kto povedal, že v chlebe môže byť len cesnaková polievka? Ja som do svojho kváskového domáce chlebíka dala zemiakovú na kyslo. Druhý chod už nebolo treba.
Recept na polievku je tu:
▶️ Pór
▶️ Tri zemiaky
▶️ Štyri šampiňóny
▶️ Dve zavárané uhorky
▶️ Smotana na varenie
▶️ Olej, soľ, čierne korenie
Na oleji opražíme pór, pridáme zemiaky a zalejeme vodou. Pridáme šampiňóny, osolíme, okoreníme a necháme variť. Keď sú zemiaky uvarené, pridáme na plátky pokrájané uhorky. Prevaríme, pridáme smotanu, zamiešame a odstavíme. Šupnene do chleba a papáme. Dobrú chuť ? ?
Hodnotenia
