Keďže je sezóna, bol by hriech nedať si takúto skvelú hokajdo polievku s parmezánom. Mňam ? ?
Ak si aj vy chcete niečo také pripraviť, stačí Vám toto:
▶️ 1ks hokajdo
▶️ 1ks cibuľa
▶️ 3ks väčších zemiakov
▶️ smotana - nemusí byť
▶️ olej, soľ
▶️ parmezán
Cibuľu speníme na oleji a pridáme hokajdo, zemiaky, zalejeme vodou a posolíme . Varíme do zmäknutia, rozmixujeme, pridáme smotanu a necháme polievku prevariť. Ozdobíme parmezánom. Môžeme pridať aj tekvicové jadierka, či tekvicový olej.
Jednoduchšia verzia je len uvariť hokajdo a papať. Dobrú chuť ? ?
Hodnotenia
