Guľôčky opäť v akcií... Sladký obedík ? zdravý obed ?
Na tanieri mám černicovú sladkú polievku s tvarohovými guľami dozdobené sekanými mandľami a malinami.
Polievku som urobila takto:
▶️ hrsť černíc
▶️ limetková šťava
▶️ sirup agáve
Černice treba uvariť, pridať sirup a šťavu. Kto chce môže mixovať a komu vadia semienka, tak aj prepasírovať.
Tu je recept na gulky. Z takéhoto množstva urobíte tak 30 kúskov
▶️ 500g tvarohu hrudkového
▶️ 2ks vajec
▶️ 200g krupice detskej (množstvo je cca, lebo každý tvaroh obsahuje rôzne množstvo vody)
Všetko spolu zamiešame a vytvoríme cesto z ktorého sa dajú tvarovať pevné guľky. Hodíme do vriacej vody a keď plávajú, sú hotové ☺️
Hodnotenia
