Koláč bez výčitiek!
Budeme potrebovať:
- 6 vajíčok
- 3 PL kakaa
- 100g kokosovej múky
- 40g kokosu - 60g mletých vlašských orechov
- 1/2 balíka kypriaceho prášku - 2 PL kokosového oleja - 2dcl mlieka
- 100g kvalitnej čokolády
- kokosové lupienky
- stévia/med
Vajíčka rozdelíme na bielka a žĺtka. Z bielkov vyšľaháme sneh. Žĺtka vyšľaháme pridáme kokosový olej, mlieko. Suché ingrediencie zmiešame dokopy a pridáme do mokrých. Ochutíme medom alebo stéviou. Cesto vylejeme do formy na pečenie a pečieme na 160°C cca 55 min. Po vychladnutí polejeme koláč roztopenou čokoládou a posypeme kokosovými lupienkami.
Dobrú chuť ??
Hodnotenia
