Parádny lotuskový cheesecake 🤩🍰
Korpus:
200g lotus keksíkov
100g maslo
Plnka:
250g tvaroh jemný
250g mascarpone
200g kyslá smotana
50g práškový cukor
2 vajíčka
1 lyžica múky
Pár lyžíc lotus nátierky (ja som dala crunchy)
Postup:
1.Rozdrvíme si sušienky a tie zmiešame so zmäknutým maslom.
2.Do tortovej formy dáme papier na pečenie a sušienky popritláčame na spodok a po bokoch formy. Dáme na 10 minút zapiecť na 180 stupňov.
3.Zmiešame všetky suroviny na plnku a vylejeme na korpus. Pečieme cca 40 minút.
3.Po upečení som ešte vrch ozdobila roztopenou lotus nátierkou a zvyšnými keksíkmi. 🤤👌🏻
Hodnotenia
