Zemiakovo-tvarohové šúľance s pudingom a makom 🤩
Tieto jedlá už pripravujem viac menej od oka, ale chcela som Vám spísať aspoň základné ingrediencie tých posledných dokonalých makových šúľancov (ktoré obsahujú aj peknú dávku bielkovín) 😇
Vanilkový puding pripravujem k týmto jedlám vždy a neskutočne sa k tomu hodí, takže odporúčam pripraviť si ho k tomu tiež 😊
Tento recept vychádza na 3 porcie:
•3 stredné zemiaky
•250g jemného tvarohu
•1 vajíčko
•sladidlo podľa chuti (použila som erythritol značky @vilgain)
•hladká špaldová múka
➡️Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, uvarímedo mäkka a necháme vychladnúť. Potom ich popučíme a zmiešame vo väčšej miske s tvarohom, vajíčkom a sladidlom. Múky pridáme toľko, aby sa nám vytvorilo tuhšie kompaktné cesto, z ktorého budeme robiť telké valčeky a odkrajovať šúľance. Tie uvaríme v osolenej vode.
Polejeme proteínovým vanilkovým pudingom (@droetker_sk ) a posypeme makom s práškovým trstinovým cukrom.🤤
Hodnotenia
