Verili by ste, že recept na tento koláč sme našli v kalendári od @dr.oetker z roku 2003? 🙏🏼😅 naozaj sa oplatí nevyhazovať staré recepty, lebo nikdy neviete kedy sa k tomu môžete vrátiť ☺️ V recepte sme zamenili klasickú múku za špaldovú a biely cukor za trstinový ☺️ Druh a pomer sušeného ovocia a orechov si môžete tiež upraviť podľa seba ☺️ Btw, je bez vajec a laktózy a dokonca aj vhodný pre vegánov ☺️ Nech sa páči recept na tento jablkovo- orechový chlebík: • 750g očistených a nastrúhaných jabĺk (vyžmýkaných) • 200g nakrájaných sušených fíg (alebo sliviek) • 100g hrozienok • 100g sušených nakrájaných datlí (sliviek) • 125g nasekaných vlašských orechov (alebo iných) • 125g práškového cukru (buď klasický, alebo môžete kľudne rozmixovať trstinový cukor na prášok) • 1 lyžička kakaa • lyžička škorice • voliteľné: lyžica rumu • 500g hladkej špaldovej múky • 1 balíček PDP ➡️Jablká, všetko sušené ovocie, orechy, cukor, kakao, škoricu a rum zmiešame vo väčšej miske - odložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky. Potom k zmesi pridáme aj múku a PDP a poriadne vymiešame. Cesto potom preložíme do chlebíkovej formy (vymastenej a vysypanej múkou) - pečieme na 175 stupňoch cca 60-70 minút.