Tvarohový koláč zo špaldovej krupice ❤️
Hneď ako som videla recept u @simona_malkova, tak som si ho uložila a musela čo najskôr vyskúšať... podľa dostupnosti som si ho upravila podľa seba, ale to gro je od Simi a musím povedať, že opäť nesklamala 🙏🏼 😍
Pridávam aj recept na svoju verziu:
•250g hrudkový tvaroh
•250g jemný tvaroh odtučnený
•3 vajíčka (rozdelené na bielka a žĺtka)
•100ml mlieka
•100g špaldovej krupice
•20g vanilkový proteín (môžete vynechať)
•50g med + flavdrops
•1 balenie vanilkový cukor (s pravou vanilkou od @droetker_sk )
•250g mrazené lesné ovocie
•lyžica kokosového cukru
➡️ Všetko okrem bielok, ovocia a kokosového cukru zmiešame mixérom. Potom jemne primiešame aj vyšľahané bielka. Polovicu cesta vylejeme do vystlanej formy na pečenie , posypeme ovocím a cukrom a zalejeme zbytkom cesta. Pečieme na 170 stupňoch 40-50 minút. Ja som piekla dlhšie (skoro 50 minút) lebo ovocie mi pustilo trochu vody, ale nakoniec je to lepšie, lebo tie kraje mi vyššie a tmavšie. ❤️