Tahini lavaš koláč ❤️ Doma mi ostalo ešte trochu tahini pasty a keď som videla videorecept v @lavas_zdravychlieb pekárni, nemohla som odolať a vyskúšať tiež ☺️ Odporúčam všetkými desiatimi 💗 Môj upravený recept: ·1 plát lavaš (špaldový) ·100g tahini pasta ·30g med + 30g kokosový cukor + flavdrops ·1 lyžička škorice ·(Mandľové) mlieko podľa potreby ·Na posypanie: 80g mleté mandle + kokosový cukor + sušené figy* (voliteľné) ·Na záver: väčšia lyžica medu + trošku vody + mleté mandle ➡️V miske si zmiešame tahini pastu, med, cukor (ak treba oslaďte ešte), škoricu a podľa potreby prilievame mlieko aby sa nám vytvorila taká dobre roztierateľná konzistencia. Natrieme na celý rozprestretý lavaš, posypeme mletými mandľami (najlepšie rozmixovať v mixéri celé mandle aby ste mali aj také väčšie kúsky), posypeme ešte kokosovým cukrom a sušenými figami nakrájanými na kocky. Lavaš najskôr zrolujeme na dlhú rolku a tú potom zavinieme do slimáka. Koniec lavašu prepichneme špáradlom aby sa nám neoddeľoval ten koniec. Preložíme ho do papierom vystlanej formy (kruhová, priemer 18cm) a polejeme ho ešte medom rozmiešaným s vodou a posypeme trochou mletých mandlí. Pečieme na 180 stupňoch cca 30 minút, ale kontrolujte to -vrch by mal byť trošku dohneda.