Pridávam Vám recept na dokonalý nepečený koláč, ktorý sa skvele hodí kedykoľvek počas dňa, ku káve, po obede alebo len tak keď máte chuť na niečo sladké ? ak chcete upravte si ho podľa vlastných potrieb... kľudne môžete aj karamelovú a čokoládovú vrstvu vymeniť aby sa Vám to lepšie nanášalo ? nech sa páči (forma 23x17cm):
• Maslové keksy (vyšlo mi 7 kusov) - používam tie z @dmslovensko
• 150g biela čokoláda - použila som organickú značky Vivani zo @sanusvita
• 30g kokosový olej
• 100g kešu maslo
• 50g vanilkový proteín (nemusíte pridávať)
➡️Na spodok formy (vystlanej papierom na pečenie) naukladáme maslové keksy. V miske nad parou roztopíme čokoládu s kokosovým olejom, potom odstavíme z plameňa a vmiešame aj kešu maslo a proteín. Zmes vylejeme na keksy a odložíme zatiaľ do chladničky.
• 100g ďatľová pasta/ďatle
• 100g arašidového masla
• 20g agáve (iné sladidlo)
• 20g roztopený kokosový olej
• 80g jablková výživa (ovocná kapsička)
•lyžička škorice+ štipka soli
• + 20g niečoho chrumkavého - musli, orechy, semiačka.. čokoľvek čo len chcete ➡️V mixéri rozmixujeme (alebo zmiešajte ručne) ďatľovú pastu, arašidové maslo, agáve, olej, škoricu, soľ a výživu, kým nám nevznikne homogénna hmota a potom primiešame aj niečo chrumkavé. Opatrne nanesieme na vychladnutú a stuhnutú bielu časť, ak chcete môžete niečím posypať alebo poliať a dáme opäť stuhnúť do chladničky.